Cuaca Indonesia yang 50% lebih panas sepanjang tahun cocok banget buka usaha aneka es krim. Masyarakat Indonesia khususnya mengonsumsi es lebih banyak. Yuk simak tips berjualan aneka es krim ini.
Tips Berjualan Aneka Es Krim
Usaha aneka es krim keliling merupakan pilihan tepat untuk mendirikan usaha dengan modal kecil namun beromzet besar.
- Pilih daerah
Tidak semua daerah Indonesia panas sepanjang tahunnya. Apalagi kalian di daerah perbukitan, sangat minim sekali konsumsi es pertahunnya.
- Pilih daerah rendah (panas)
- Pilih Ibu kota daerah atau ibu kota provinsi, paling tidak daerah ramai penduduk.
- Pilih daerah yang banyak konsumen seperti anak sekolah, mahasiswa, atau pekerja.
Daerah seperti, Jakarta dan sekitarnya atau Surabaya dan Yogyakarta merupakan daerah yang sangat potensial karena memenuhi semua kriteria di atas untuk membuka usaha aneka es krim.
- Tentukan Harga
Kalau kalian sudah menentukan daerah, pastinya kalian harus menentukan harga. Jangan sampai over atau lower dari standar.
- Perhatikan target konsumen, anak sekolah sd/smp/sma , mahasiswa, atau umum.
- Liat standar gaji daerah, dan tentukan range harga.
- Minimalkan modal agar harga bisa di press.
- Siapkan peralatan
Jika kalian sudah siap, siapakan peralatan untuk berjualan aneka es krim. Untuk itu kalian harus menentukan peralatan yang dibutuhkan sesuai dengan besar usaha yang dibuat.
Mesin es krim untuk aneka es krim
- Mesin es krim cone
Mesin es krim cone adalah mesin pembuat es krim yang cocok untuk berjualan aneka es krim cone. Mesin ini praktis, es krim yang sudah jadi tinggal taruh cone dibawa output mesin es krim.
- Mesin es krim cup
Mesin es krim cup adalah mesin pembuat es krim yang bisa digunakan untuk berbagai ukuran cup es krim. Mesin ini menghasilkan es krim yang lembut dan memiliki kapasitas yang lebih besar dari mesin es krim cone.
- Mesin es krim batangan
Mesin es krim batangan adalah mesin pembuat aneka es krim batangan atau hard ice cream. Es krim jenis ini banyak disukai dikalangan anak kecil hingga dewasa.
Fungsi mesin es krim
Sebenarnya, mesin es krim memiliki fungsi yang hampir sama, hanya berbeda outputnya saja untuk berbagai bentuk. Sedangkan proses pembuatan sama saja, yakni:
- Masukkan bahan-bahan yang dibutuhkan, dan proses menggunakan mesin pembuat es krim
- Lalu sajikan sesuai outputnya.
Bahan dan Topping Aneka Es Krim
Untuk menekan harga, sebaiknya kalian menggunakan bahan yang fresh dan organik. Juga, kalian menggunakan topping yang sesuai dengan harga jual.
- Gunakan susu yang fresh serta non fat atau low fat untuk kesehatan konsumen
- Gunakan bahan – bahan pelengkap dan beli di toko yang bisa nego karena untuk kebutuhan jualan.
- Gunakan topping yang murah namun terlihat menarik.
Kalian harus menambahkan kreativitas kalian untuk mempercantik es krim. Terutama dibagian topping. Kalian bisam menggunakan topping yang berwarna warni seperti buah-buahan dan lainnya.
Branding Es Krim
Tips dari penulis yang paling penting dari branding antara lain:
- Percantik bentuk es krim dengan topping
- Foto dengan berbagai angle, cari yang bagus untuk diupload di media sosial
- Ajak teman kalian sebagai endorser agar usaha kalian semakin viral
- Gunakan musik yang mudah dihapal ketika berkeliling jualan
Demikian tips berjualan aneka es keliling yang bisa penulis bagi. Untuk tips membuat es krim buah atau es krim yang lembut serta manfaat es krim kalian bisa baca artikel penulis di website ini. Selamat mencoba.