Resep Kerupuk Rambak yang Enak Dan Lezat Wajib Anda Coba

Siapa yang tidak suka dengan kerupuk rambak yang mantab ini,pastinya banyak yang suka kan? yang belom pernah mencoba silahkan mencoba dan membuat kerupuk rambak ya.

Kerupuk kulit (kerupuk rambak) merupakan makanan yang berasal dari bahan dasar kulit sapi yang masih muda, sapi merupakan penghasil kulit yang berkualitas untuk bahan dasar kerupuk. resep kerupuk rambak tergolong sangat rumit dan membutuhkan pekerja yang cukup banyak.

A.Pengertian Kerupuk Rambak

Kerupuk kulit beberapa daerah menyebutnya rambak atau jangek adalah kerupuk yang terbuat dari kulit sapi atau kulit kerbau yang diolah dengan diberi bumbu rempah dan penambah rasa. Setelah mengalami proses perebusan dan pengeringan pada terik matahari biasanya sekitar 2-3 hari, kerupuk mentah yang kering ini siap digoreng menjadi kerupuk yang siap untuk dihidangkan.

B.Manfaat dari Kerupuk Rambak

Kerupuk Rambak sendiri ternyata memiliki manfaat bagi kita. Apa saja manfaat dari kerupuk kulit? Berikut ini adalah beberapa manfaat dari kerupuk rambak :

1. Menyembuhkan Maag

Salah satu manfaat paling penting dari kerupuk kulit adalah dapat menyembuhkan gejala mual dan perih pada perut akibat gangguan maag. Jadi, apabila anda sering mengalami gejala maag, maka cobalah untuk mengkonsumsi kerupuk rambak setiap gejala tersebut muncul. Hal ini terbukti, dengan mengkonsumsi kerupuk rambak

2. Sebagai Camilan dan Teman Makan

Inilah salah satu manfaat dari kerupuk rambak yang paling cocok dengan masyarakat Indonesia. Ya, Kerupuk kulit seringkali dimanfaatkan sebagai camilan dan juga teman makan. Rasa yang gurih dan juga renyah dapat meningkatkan selera makan dan juga dapat membuat segala jenis makanan menjadi lebih nikmat untuk disantap.

Selain itu beberapa produsen kerupuk kulit juga menambah bumbu tertentu pada kerupuk kulit dan mengemasnya ke dalam kemasan tertentu untuk dijual sebagai camilan. Camilan kerupuk ini sangat diminati oleh anak-anak yang senang dengan jajanan semacam itu.