cara membuat dorayaki teflon

Cara Membuat Dorayaki Teflon Yang Enak Dan Mudah Dibuat

Cara Membuat Dorayaki Teflon merupakan kue yang berasal dari Jepang. Dorayaki termasuk ke dalam golongan kue tradisional makanan khas Jepang (wagashi). Pada kue ini yang berbentuk bundar sedikit tembam, yang dibuat dari dua lembar panekuk atas bawah yang direkatkan dengan selai kacang merah.

Pada Kue Dorayaki ini yang memiliki tekstur lembut dan mirip kue castella karena adonan ini diberi madu. Dorayaki hampir mirip dengan sperti makanan imagawayaki, tetapi beda dari segi bentuk dan cara memanggang pada kue ini.

Pada kue yang satu ini memang lagi banyak yang dibicarakan oleh seluruh remaja maupun ibu-ibu yang sangat suka sekali memasak, karna memang pada makanan yang satu ini sangatlah enak rasanya dan begitu juga mudah  untuk membuatnya.

Makanan atau kue dorayaki ini memang sudah sangat dikenal dan terkenal di kota asalnya yaitu kota jepang, namun di Indonesia juga tidak kalah terkenalnya pada makanan ini. Sebenarnya pada pembuatan kue dorayaki ini  tidak jauh berbeda dengan pembuatan pancake atau martabak

Untuk bentuknya tidak jauh berbeda juga dengan kue apem yang sudah kita kenali dan yang sering kita makan, tetapi bedanya pada kue dorayaki yang memiliki isi di dalam adonan sedangkan apem tidak mempunyai isi. Untuk lebih jelasnya yuk kita langsung saja menuju Resep Pembuatan Kue Dorayaki ini.

Yuk Simak Bahan-Bahan Dan Cara Membuat Dorayaki Teflon Yang Enak Dan Mudah Dibuat

cara membuat dorayaki teflon

Bahan-bahan :

  • 130 gram tepung terigu ukuran Sedang
  • 2 butir telur
  • 80 gram gula pasir
  • 50 mili liter air / susu cair
  • 1 sendok makan madu
  • 1/2 sendok teh soda kue
  • 2 sendok makan air
  • Selai coklat secukupnya

Cara Membuat Dorayaki Teflon :

  1. Sediakan wadah kemudian kocok telur sampai berbusa, masukkan gula pasir aduk terus sampai gula larut.
  2. Dalam gelas yang berisi air/susu cair 50 mili liter campurkan soda kue aduk2 lalu tuang ke dalam adonan telur. Setelah itu masuk juga 1 sendok makan madu, lalu aduk rata.
  3. Selanjutnya masukkan terigu 3 kali tahap, sambil terus diaduk, asal rata saja jangan terlalu over mix ya(Step ini penting). Biarkan adonan selama kurang lebih 30 menit sampai banyak gelembung-gelembung kecil. Setelah adonan didiamkan masukkan 2 sendok makan air lalu aduk adonan, gunanya agar adonan tidak terlalu kental.
  4. Panaskan teflon dengan api kecil. Tuang 1 sendok sayur adonan pas tengah-tengah teflon. Biarkan sampai banyak gelembungnya, kemudian balik. Setelah kedua sisi berwarna kecoklatan lalu angkat.
  5. Teflon jangan diberi/diolesi margarin.
  6. Biarkan dorayaki dingin atau hangat baru beri isian. Tangkupkan dengan dorayaki lagi.
  7. Selesai, selamat mencoba, semoga berhasil!

Itu tadi Cara Membuat Dorayaki Teflon ala www.searchexceed.com ini bisa pakai tepung terigu merk apa saja. Resep untuk cara membuat dorayaki teflon ini memang tidak terlalu banyak tetapi hal tersebut akan terbayar semua dengan kue yang jadi.

Cara Membuat Dorayaki Teflon yang dibuat hasil sendiri dan kerja keras sendiri akan terasa enak sekali untuk di santap karena disitulah terdaoat semangat yang luas biasa untuk bisa membuatnya dalam berkreasi.

Demikianlah kira-kira beberapa Cara Membuat Dorayaki Teflon yang dapat anda coba. Semoga informasi mengenai Cara Membuat Dorayaki Teflon ini dapat membuat anda semakin kreatif dalam membuat kue dorayaki.

Sehingga anda dan keluarga pun dapat menikmati kue dorayaki yang lezat dan tidak membosankan. Kamu kini bisa membuatnya sendiri di rumah untuk acara keluarga atau arisan keluarga.

Selain Cara Membuat Dorayaki Teflon Kamu Dapat Mempelajari Resep Kembang Goyang Wijen Renyah Dan Gurih. Selamat mencoba!