resep kopi kekinian
Uncategorized

Resep Kopi Kekinian yang Membuatmu Jadi Tertarik Untuk Mencoba

November 5, 2019
TItiyan

Bahas lagi tentang kopi yang sebelumya yaitu tentang cara membuat kopi bubuk,Sekarang aku mau jelasin resep kopi kekinian.

Resep kopi kekinian ini pastinya akan membuat daya tarik anda untuk dapat mencobanya.Karena resep kopi  kekinian ini adalah kopi yang sedang banyak diperbincangkan di warga net.

Resep kopi kekinian ini sengaja aku buat karena banyak yang request ke saya untuk menulis artikel tentang resep kopi kekinian ini.

Tampaknya kalian sudah tidak sabar lagi menunggu.Oke tidak usah lama-lama langsung saja kita bahas artikel tentang resep kopi kekinian.

Apa si Resep Makanan Itu?

resep kopi kekinian

 Resep masakan adalah suatu susunan instruksi atau algoritma yang menunjukkan cara membuat suatu masakan.Dalam sebuah resep masakan harus terdapat :

  • Nama masakan
  • Komposisi atau bahan dengan kuantitasnya
  • Alat-alat yang dibutuhkan
  • Cara memasak
  • Lama waktu memasak
  • Jumlah sajian
  • Perkiraan jumlah kalori
  • Ketahanan makanan dan penyimpanan

Saat ini banyak sekali resep masakan yang beredar diinternet hal ini menunjukkan bahwa kita kaya akan jenis masakan dan beraneka ragam.

Dari resep masakan yang ada banyak yang hanya sebagai kombinasi atau pengembangan dari resep masakan sebelumnya.

Tetapi pengembangan resep ditangan tangan kreatif menghasilkan jenis masakan baru bahkan lebih terkenal dan diminati dari makanan sebelum dikembangkan pengolahannya.

Terkadang, alat yang dibutuhkan tidak ditulis secara langsung melainkan ada pada bagian Cara Memasak.

Contoh Kocok telur lalu tuang ke penggorengan yang sudah dipanaskan berarti kita perlu pengocok telur, penggorengan dan kompor.

Di zaman dahulu, resep-resep juga beredar dengan cara lisan sehingga beberapa bagian di atas juga hilang dan kadang-kadang menimbulkan variasi masakan.

Sebagian orang juga hanya menggunakan resep sebagai acuan dan ia memberikan variasi sendiri seperti pada komposisi dan cara memasak serta pelengkapnya.

Resep Kopi Kekinian

Gerai kopi di Jakarta kian menjamur dari hari ke hari. Konsumen pun kian dimanjakan dengan berbagai pilihan kopi.

Selain untuk menambah energi di pagi hari, kopi seolah juga jadi minuman wajib saat hang out bersama teman-teman, atau persiapan bila harus bekerja hingga larut.

Namun, tentu tak setiap hari para pecinta kopi punya waktu untuk menyambangi gerai kopi kesayangan mereka. Ada kalanya membuat kopi sendiri di rumah pun sudah cukup.

Bagi Anda yang menyukai kopi, yuk kreasikan kopi yang Anda buat di rumah! Pasti bosan kan bila harus minum kopi instan terus-terusan?.

 1. Resep Kopi Cold Brew

Bila sering berkunjung ke coffee shop, Anda pasti sudah tak asing dengan menu satu ini. Cold Brew adalah metode peracikan kopi dengan cara menyeduhnya dengan air bersuhu ruang atau air dingin.

Bahan-Bahan:

  • 6 sdt kopi instan
  • gula cair sesuai selera
  • 600 ml air suhu ruang

Cara Membuat:

  1. Seduh kopi dengan air, lalu aduk hingga rata
  2. Tuang campuran kopi ke dalam botol kaca, lalu diamkan dalam lemari es selama 12 jam agar menghasilkan aroma kopi yang kuat
  3. Setelah 12 jam, keluarkan kopi dan saring ke dalam gelas lain. Bila suka, Anda bisa menambahkan gula cair dan es batu. Cocok untuk diminum saat hari sedang terik!

2. Resep Kopi Espresso Chill

Rasanya yang pahit dengan aroma kopi yang kuat bikin kopi espresso chill cocok untuk diminum sebelum memulai kegiatan yang panjang.

Dijamin Anda akan terjaga lebih lama setelah meminumnya.Tak perlu repot memesan Espresso di kafe, Anda dapat mencobanya sendiri dengan bahan-bahan berikut:

  • 3 gelas belimbing air dingin
  • 2 sdm kopi bubuk instan
  • es batu secukupnya
  • gula cair sesuai selera

Bahannya mudah, bukan? Cara membuatnya juga gampang, loh! Anda cukup memasukkan semua bahan ke dalam shaker, lalu kocok hingga tercampur rata. Tuang ke dalam gelas, dan Espresso pun siap untuk dinikmati!

3. Resep Kopi Caffe Latte

Apakah Anda penggemar kopi yang tak terlalu suka pahit? Maka, Caffe Latte ini tepat untuk Anda! Caffe Latte merupakan campuran antara Espresso dan susu, dengan rasa susu yang lebih dominan. Ayo lihat resep sederhananya di bawah ini:

Bahan-Bahan:

  • 6 sdm kopi instan
  • 800 ml susu full cream hangat
  • 200 ml cream kental
  • 100 gram gula pasir

Cara Membuat:

  1. Tuangkan bubuk kopi ke dalam susu hangat, lalu aduk hingga rata.
  2. Taruh campuran bubuk kopi dan susu ke dalam mug, lalu sisihkan.
  3. Masukkan cream kental dan gula pasir ke dalam shaker, lalu kocok hingga kaku.
  4. Tuangkan campuran cream dan gula ke atas kopi, lalu hias sesuai selera.

4. Resep Kopi Avocado Coffee

Siapa bilang kopi hanya nikmat bila dicampur cream atau susu? Ternyata, kombinasi kopi dan alpukat juga dapat memberikan rasa baru yang pastinya enak! Avocado Coffee kedengarannya cocok ya diminum saat jam makan siang? Ayo lihat resepnya berikut ini:

Bahan-Bahan :

  • 5 sdm white coffee
  • 2 sdm susu bubuk
  • 1 buah alpukat matang
  • 2 gelas belimbing air hangat
  • 1/2 gelas air suhu ruang
  • Gula sesuai selera
  • Es batu secukupnya

Cara Membuat :

  • Masukkan alpukat dengan air dan sedikit gula ke dalam blender. Haluskan.
  • Tuangkan ke dalam gelas, sisihkan.
  • Aduk white coffee dan susu bubuk dengan air hangat, lalu tambahkan gula sesuai selera
  • Masukkan campuran white coffee tadi bersama es batu ke dalam shaker, lalu aduk hingga rata
  • Tuangkan kopi ke dalam gelas berisi jus alpukat.
  • Tambahkan es batu dan gula sesuai selera.

Selamat mencobanya ya..:).Jika kalian ingin hasil yang lebih bagus gunakan mesin grinder kopi .Dan jangan lupa juga untuk membaca artikel aku yang cara meracik kopi iya.