Dalgona merupakan minuman yang terbuat dari kopi instant yang di olah menjadi foam. Seiring berkembangnya zaman dalgona tidak hanya berbahan dasar kopi lagi, ada yang membuat dalgona dengan bahan dasar taro cocolatos dan sebagainya. Dalgona coffee nescafe adalah salah satu dalgona yang paling populer karena kopi nescafe memiliki rasa yang khas degan aroma biji kopi yang di panggang. Yuk simak resep dalgona coffee nescafe.
Resep Dalgona Coffee Nescafe Gold
Bahan-Bahan:
- Nescafe gold2 sdm
- Gula pasir 2 sdm
- Air es 2 sdm
- 100 ml Susu putih UHT
- sedikit es batu
- Mixer
Cara Membuat:
- Siapkan sebuah wadah dan masukkan 2 sdm nescafe gold, 2 sdm gula, dan 2 sdm air es
- Aduk dengan mixer selama 2-3 mnt sampai semua bahan tadi menjadi foam
- Siapkan sebuah gelas dan isi dengan susu UHT dan es batu
- Tuangkan dalgona coffee nescafe ke ke atas susu secara perlahan. Dalgona siap di nikmati
Baca Juga: Cara membuat dalgona coffee
Nescafe Gold Keunggulannya
1. Bisa Menurunkan Berat Badan
Di dalam sebungkus nescafe terdapat kandungan kafein yang sudah lama digunakan untuk menurunkan berat badan. Kafein bisa mempercepat proses pembakaran lemak dalam tubuh dan sering digunakan dalam berbagai senyawa, krim, dll.
2. Mencegah Sakit Kepala
Kafein bisa mencegah pengetatan dan penyempitan pembuluh darah karena kafein adalah vasodilator alami. Jika anda sering menderita sakit kepala cobalah untuk meminum kopi, Menambahkan susu ke dalam kopi akan lebih baik. Penting untuk diingat mengkonsumsi kopi secara berlebihan bisa menjadi pemicu sakit kepala dan migrain maximal 2 cangkir sehari.
3. Membantu Untuk Tetap Fokus
Kandungan kafein dalam kopi bisa merangsang dan megaktifkan fungsi tubuh dan pikiran anda. Kafein bisa membantu kita agar tetap fokus, waspada, dan bertenaga karena kafein bisa menigkatakan fungsi kongnetif dan memori.
4. Kaya Antioksidan
Nescafe menggunakan biji kopi hijau yang membuatnya kaya akan antioksidan. Nescafe memiliki kandungan polifenol yang tinggi. Polifenol bekerja sama dengan mineral lain untuk membantu tubuh berfungsi secara opitmal.
Baca juga: Cara menjadi barista profesional
5. Menjaga Agar Tetap Segar
Kopi baik untuk orang yang sangat aktif seperti atlet, pekerja kantoran karea pada setiap kopi banyak mengandung kafein. Kafein dapat meningkatkan performa fisik tubuh dan membantu agar tidak kelelahan dan juga menigkatkan fokus.
Awal Populer nya Dalgona Coffee
Dagona coffee di populer kan oleh seorang artis yang berasal dari kore yang bernama Jung Il Woo pada saat dia berkunjung ke Makau, Dia melihat sebuah minuman yang unik dan dia mencoba nya. Dalgona coffee mulai populer pada tahun 2020 pada saat pandemi covid 19 melanda. Banyak platform yang mempopuler kan dalgona coffee ini terutama di tiktok, dikarenakan cara membuatnya yang gampang dan rasa nya yang enak dalgona coffee populer dengan cepat di kalangan warga net.
Seiring berjalannya waktu dalgona coffee mulai memiliki banyak rasa baru diantara nya dalgona macha, dalgona chocolatos, dan berbagai macam rasa lainnya. Dalam membuat dalgona coffee kamu bisa membuat inovasi baru dari segi bahan nya seperti mengganti kopi dengan bahan lain seperti milo, macha, chocolatos, dan bahan bahan lainnya. Kamu juga bisa mengganit komposisi bahan nya seperti menambahkan susu sebagai pengganti gula, menambahkan bubuk krim kocok, atau menambahkan SP.
Dalam proses pembuatan semua bahan harus diaduk dengan cepat supaya foam nya kental dan bisa mengapung di atas susu. Banyak yang gagal dalam hal ini ma kami sarankan anda menggunakan miqer dan alat serupa yang bisa mengaduk dengan kecepatan tinggi
Kunjungi juga: Tempat pembelian mesin industri