Waw baru pernah mendengarkah?apa itu donat indomie?ada yang belum tau?oke aku kasih tau nanti ya di artikel aku cara membuat donat indomie.
Donat indomie ini merupakan donat terunik yang pernah aku dengar sebelumnya.Dan cara membuatnya pun sangat simple.
Jadi kalian bisa mencobanya di rumah ya.Donat indomie dan donat ubi ungu ini sama-sama dijadikan peluang usaha untuk kalangan orang karena keunikanya.Oke langsung saja kita simak cara membuat donat indomie.
Kandungan yang Terdapat dalam Mie Indomie
Mie instan merupakan makanan yang popular dan digemari seluruh dunia. Harganya yang relatif murah dan mudah penyajiannya.
Terdapat kontroversi terkait dengan terganggunya kesehatan akibat mengkonsumsi mie instan karena mengandung sodium dan MSG dalam jumlah tinggi.
Bahan yang terdapat dalam mie adalah tepung, garam, dan minyak sawit. Untuk penyedap rasa umumnya mengandung garam, bumbu, dan monosodium glutamate (MSG).
Mie instan dimasak dengan menggunakan air panas atau air mendidih.
Apakah saja kandungan yang terdapat pada mie instan?
Terdapat banyak jenis dan merek dari mie instan dan memiliki jumlah kandungan nutrisi yang berbeda-beda.
Namun, sebagian besar mie instan cenderung mengandung rendah kalori, serat, protein dan mengandung tinggi lemak, karbohidrat, sodium dan mikronutrien.Dalam satu porsi mie instan mengandung:
- 219 kalori yang mengandung 14% lemak, 73% karbohidrat, dan 13% protein
- 3,3 gram total lemak
- 40,02 gram karbohidrat
- 7,22 gram protein
- 46mg kolesterol
- 378mg sodium
- Vitamin A 1%
- Kalsium 2%
- Zat besi 13%
Berdasarkan dari data diatas, mie instan mengandung kalori yang normal sehingga tidak menjadi pemicu kenaikan berat badan.
Namun pembatasan konsumsi mie instan perlu dilakukan jika sedang memiliki program menurunkan berat badan karena mie instan memiliki kandungan rendah protein dan serat.Protein dan serat dapat memperlama rasa kenyang dan mengurangi rasa lapar.
Bahaya dari Mie Instan Indomie
Bagi kebanyakan orang, mi instan adalah makanan yang perlu distok di rumah. Apalagi cara membuatnya yang mudah dan tak membutuhkan lama, membuat mi instan kerap jadi pilihan saat lapar.
Tak sedikit pula yang menambahkan sayur ke dalam semangkuk mie instan untuk meningkatkan nilai gizinya. Namun, benarkah semua masalah akan selesai dengan cara ini?
Tidak, makan mie instan bisa berdampak buruk pada kesehatan, bahkan berisiko mengancam jiwa. Berikut alasan mengapa mie instan buruk untuk kesehatan :
1. Susah Dicerna
Sistem pencernaan akan membutuhkan waktu lebih lama untuk memecah mie instan. Hal ini akan mengganggu kadar gula darah dan pelepasan insulin jika dikonsumsi terlalu cepat.
Selain membuat pencernaan lebih lambat, sering mengonsumsi mi instan terlalu sering bisa menyebabkan paparan berlebihan dari butiran hidroksanisol dan tt-butil hidrokuinon, dua bahan pengawet yang bisa menyebabkan kecemasan, asma, dan diare.
2. Risiko Penyakit Jantung
Dalam penelitian sebelumnya yang diterbitkan dalam Journal of Nutrition diketahui bahwa orang yang mengonsumsi mi instan dalam jumlah berlebihan memiliki risiko yang lebih tinggi mengalami sindrom metabolik.
Serangkaian gejala termasuk tekanan darah tinggi, kadar kolesterol HDL rendah, dan risiko tinggi terhadap penyakit jantung, diabetes, dan stroke.
3. Mengandung Banyak Garam
Mi instan mengandung banyak garam yang berujung pada masalah kesehatan. Seperti yang diungkapkan dalam penelitian di jurnal American Journal of Hypertension.
Pada 2014 bahwa konsumsi natrium merupakan salah satu faktor utama dalam tingkat yang tinggi dalam 23 studi kasus terakhir.
Natrium berlebih juga bisa menyebabkan tekanan darah tinggi dan penyakit jantung.
Cara Membuat Donat Indomie
Bahan-Bahan:
- Tepung roti/tepung panir, secukupnya
- 1 sdm kornet kaleng
- 1 butir telur ukuran besar, kocok lepas
- 2 sdm tepung terigu
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 1 bungkus mie indomie
Cara Membuat:
1. Rebus mi instan, tapi jangan sampai terlalu matang, aduk dengan bumbunya.
2. Campurkan kornet dan 1/2 bagian telur, aduk rata. Sisahkan 1/2 bagian telur untuk bahan pelapis.
3. Panaskan kukusan. Bentuk adonan mi tadi menjadi seperti donat. Anda bisa menggunakan cetakan donat atau seperti saya menggunakan cutter adonan. Kukus hingga mi berbentuk donat. Angkat, sisihkan hingga dingin.
4. Campurkan tepung terigu dan kaldu bubuk, balur adonan donat ke dalamnya lalu celup ke kocokan telur, lanjutkan dengan tepung roti.
5. Goreng dengan minyak panas hingga kuning kecokelatan. Gunakan minyak yang banyak.
6. Tiriskan dan sajikan.
Jika ingin hasil yang sama dan tingkat kematanganya juga sama apa salahnya jika kalian mencoba dengan mesin pembuat donat
Selamat mencoba dan semoga berhasil iya.:).Sangat mudah kan cara membuatnya seperti cara membuat donat madu iya.