7 Langkah Awal Untuk Merintis Usaha Kuliner Online
1.Pilih Jenis Makanan
Suatu hal pertama yang harus Anda lakukan dalam menjalankan bisnis kuliner secara online ini Adalah memilih jenis makanan yang akan Anda jual. Sebaiknya, jual jenis makanan kering agar tidak mudah basi.
Karena, dalam bisnis kuliner online, makanan yang Anda jual akan Anda kirim ke tempat pembeli dan tidak tentu akan memakan waktu berapa lama sampai makanan yang Anda kirim sampai ke tangan pembeli.
Jangan sampai makanan sampai ke tangan pembeli dengan keadaan sudah basi. Selain itu, hanya sedikit agen pengiriman yang menerima pengiriman makanan basah. Resiko jika menjual makanan basah akan lebih besar daripada anda menjual jenis makanan kering.
2. Buat Merk Produk
Setelah anda sudah memilih jenis makanan yang Anda jual, mulailah membuat merk untuk makanan Anda. Dengan membuat merk ini, makanan yang Anda jual akan mempunyai identitas tersendiri. Pilihlah merk yang tidak terlalu panjang, tetapi unik. Jika Anda sudah menemukan apa merk untuk makanan Anda, Anda bisa melanjutkan ke langkah berikutnya.
3. Tentukan Menu Andalan
Dalam bisnis kuliner, baik secara online maupun offline, Anda wajib mempunyai minimal satu menu andalan. Buatlah satu menu andalan yang berbeda dengan makanan lain dari beberapa menu anda. Hal ini bertujuan menarik pelanggan untuk mencoba menu andalan Anda.
Jika Anda sudah mempunyai menu andalan, mulailah untuk memberi porsi lebih saat mempromosikan menu andalan Anda.
4. Buat Foto atau Video Makanan
Hal ini sangat penting dalam bisnis kuliner online. Dalam suatu bisnis kuliner online, foto atau video dari makanan tersebut akan menjadi salah satu faktor penentu dibeli atau tidaknya makanan yang Anda jual.
Karena pelanggan tidak bisa melihat langsung, buatlah foto atau video makanan semenarik dan sereal mungkin. Karena orang indonesia bakalan kapok jika membeli makanan tidak sesuai deng apa yang ada di foto. Dan jika dilihat dari foto atau video tersebut dan makanan Anda tidak terlihat enak, bagaimana mungkin ada pelanggan yang tertarik untuk membeli makanan Anda?
5. Belajar Mendeskripsikan Bumbu dan Rasa
Selain foto dan video makanan, ada hal yang juga sangat penting untuk Anda lakukan. Yaitu belajarlah untuk mendeskripsikan bumbu dan rasa dari makanan Anda. Buatlah deskripsi bumbu apa sajakah yang Anda gunakan untuk membuat makanan Anda, tidak usah menjelaskan secara keseluruhan, pilih saja bumbu-bumbu yang paling utama dalam membuat makanan Anda.
Hal ini bertujuan agar pelanggan Anda dapat membayangkan rasa dari makanan Anda. Jadi, walaupun tidak mencobanya secara langsung, pelanggan Anda dapat membayangkan rasanya dan membeli makanan Anda.
6. Siapkan Kemasan
Mengapa kemasannya harus kuat? Karena makanan yang Anda jual akan dikirimkan, dan bukan Anda yang akan mengirimnya sendiri. Walaupun agen kurir memberikan jaminan keselamatan makanan Anda, namun Anda juga harus tetap berjaga-jaga dengan membuat desain kemasan yang tahan banting dan akan melindungi makanan Anda selama dikirim.
Dengan begitu, Anda tidak akan mendapati pelanggan Anda kecewa karena makanan yang samapi ditangannya sudah dalam keadaan rusak. Bagaimanapun, selera makan akan timbul dari bentuk makanannya itu sendiri.
Sekian artikel yang dapat saya sampaikan semoga bisa bermandaat buat kalian. Untuk artikel menarik dari kami lainya anda bisa baca Beberapa Contoh Usaha Kecil Menguntungkan Untuk Pemula. Sekian dan Trimakasih