Cemilan Khas Sunda – Berkunjung ke Bandung, belum lengkap rasanya jika belum mencicipi cemilan khas Sundanya ini. Yak, camilan yang unik dan lezat ini memang sangat memikat lidah.
1. Cemilan Khas Sunda Basreng
merupakan Bakso Goreng yang berbahan dasar Ikan Tenggiri dengan proses penjemuran dan pengeringan yang canggih sehingga menghasilkan rasa kriuk dan gurih serta beraroma khas daun jeruk.
2. Cemilan Khas Sunda Misro
merupakan makanan yang terbuat dari parutan singkong yang bagian dalamnya diisi dengan gula merah kemudian digoreng, karena itulah dinamakan Misro yang merupakan kependekan dari amis di jero (bahasa Sunda, artinya: manis di dalam).
3. Cemilan Khas Sunda Mochilok
merupakan kepanjangan daro mochi dan cilok. Panganan mochi dan cilok ini sudah terkenal di kota Bandung, karena banyak yang jual. Tapi Mochilok yang satu ini beda. Mochilok ini berada di dalam sebuah gang dan berada di teras rumah.
4. Cemilan Khas Sunda Cireng
merupakan makanan ringan yang artinya aci goreng atau kanji yang digoreng cara menggoreng campuran adonan yang berbahan utama tepung kanji atau tapioka.
5. Cemilan Khas Sunda Bandros Cowboy Cisangkuy
6. Cemilan Khas Sunda Gehu Pedas
adalah jajanan dengan bahan dasar tahu yang diberi isi tumisan sayur yang pedas dan dibalut adonan tepung yang gurih, garing dan renyah ini menjadi salah satu jajanan favorit. Isi dari Gehu Pedas dapat anda tambahkan daging cincang agar semakin terasa spesial dan istimewa. Gehu pedas enaknya disajikan selagi hangat, ditambah rasa pedas tentunya bisa bikin penikmatnya merasa segar dari rasa jenuh dan lelah.
7. Cemilan Khas Sunda Surabi Sukur
adalah makanan yang berbahan dasar dari tepung beras dan tepung terigu. yang berbeda dari surabi ini adalah karena sudah dimodifikasikan tradisional menjadi surabi kekinian.
Jangan lupa simak juga Makanan Tradisional Indonesia dan Cara Membuatnya, Sedap Bukan? semoga artikel ini bermanfaat. Untuk minumnya bisa cek resep disini ya bunnn Teks Prosedur Cara Membuat Jus Jambu Biji Merah