Tips Cara Menyimpan Santan Kara Agar Awet dan Tidak Cepat Basi

Tips Cara Menyimpan Santan Kara Agar Awet dan Tidak Cepat Basi – Santan adalah cairan putih dari parutan kelapa tua yang diperas.

Santan dibagi menjadi beberapa jenis  yakni santan instan, santan kental, santan cair, dan lain sebagainya.

Santan sering digunakan untuk memasak atau juga digunakan untuk perawatan. Dengan tambahan santan, masakan yang dibuat akan terasa lebih enak dan gurih.

Nah, karena santan begitu sangat penting untuk membuat masakan, maka tidak jarang ibu – ibu mebuat dengan jumlah yang banyak untuk sebagai setok atau membeli santan instan di warung terdekat.

Namun,  biasanya santan yang disimpan  biasanya lebih cepat basi dan tidak tahan lama meskipun baru disimpan beberapa hari saja.

Tips cara menyimpan santan yang benar dan baik harus Ibu – Ibu ketahui agar santan bias tetap tahan lama, baik itu santan segar ataupun santan dalam kemasan atau santan instan.

Jika santan tahan lama, anda bisa memakainya kembali dan tidak usah repot-repot untuk memmembuat lagi atau membeli lagi, sehingga andapun akan lebih hemat biaya dan waktu.

Lantas apa saja tips cara menyimpan santan kara agar awet dan tidak cepat basi? Untuk mengetahuinya anda bisa simak langsung  artikel di bawah ini.

Tips Cara Menyimpan Santan Kara Agar Awet dan Tidak Cepat Basi.

Santan pada dasarnya memiliki umur pendek, jika santan seagar disimpan didalam kulkas hanya bisa tahan sekitar 4 hari saja.

Apabila santan tidak akan langsung anda olah, maka alangkah lebih baik apabila anda menyimpan santan di dalam freezer. Namun, sebelum menyimpan santa akan lebih baik jika anda menambahkan terlebih dahulu garam ke dalam santan.

Lalu rebus santan hingga mendidih. Jika sudah seperti itu, angkat santan dan tunggu sampai santan menjadi dingin. Kemudian, simpan santan di dalam wadah tertutup. Diketahui, dengan cara ini santan hanya mampu bertahan kurang lebih 3 bulan saja.

Jika santan segar akan anda simpan di dalam kulkas, maka alangkah lebih baik jika anda menyimpan santan tersebut di dalam plastik atau wadah yang tertutup rapat dan tidak ada udara di dalamnya.

Hindari menyimpan santan di dalam wadah yang terbuat dari bahan kaleng logam atau wadah tersebut tidak kedap udara.

Selain garam, anda juga bisa memasak santan bersamaan dengan 1 buah cabai merah.  Masak santai sampai mendidih, lalu angkat dan tunggu hingga santan kembali dingin.

Kemudian, simpan santan di dalam wadah tertutup. Jangan aduk atau kocok santan yang sudah didinginkan atau disimpan, hal ini bertujuan untuk mempertahankan santan sehingga tidak mudah rusak.

Sedangkan untuk santan kemasan atau santan instan bisa disimpan di dalam suhu ruangan. Yang paling penting santan tersebut belum melewati tanggal kadaluarsa.

Namun, jika santan tersebut sudah dibuka anda harus menyimpannya di dalam kulkas atau lemari es. Akan lebih baik jika santan tersebut digunakan kembali sebelum waktu 2 minggu.

Agar kualitas santan tetap terjaga, anda harus memastikan untuk memindahkan santan tersebut ke dalam wadah yang kedap udara.

Perlu Di Ketahui…

Selain santan yang masih dalam keadaan segar atau santan di dalam kemasan harus disimpan di dalam kulkas agar tidak mudah basi, dan juga menu makanan yang terbuat dari santan.

Dan karena sifat dai santan itu sendiri yang mudah basi kita harus teliti dalam menyimpannya.

Jika makanan tersebut akan dihidangkan kembali, alangkah lebih baik untuk menghangatkannya agar rasanya tetap terjaga.

Itulah tips cara menyimpan santan kara agar awet dan tidak cepat basi. Dengan tips ini anda bisa membuat santan yang anda buat atau yang anda beli bisa tahan lama dan tidak akan terbuang sia-sia.

Setelah anda mengetahui tips ini alangkah lebih baik untuk berbagi bersama dengan teman atau orang terdekat anda yang ada di sekitar.

Sekian informasi tentang : Tips Cara Menyimpan Santan Kara Agar Awet dan Tidak Cepat Basi. Jika anda menginginkan informasi lainya anda bisa mengunjunggi artikel tentang : Cara Membuat Santan Agar Tidak Cepat Basi Dan Tahan Lama