cara membuat susu kedelai

Ingin Tau Bagaimana cara membuat susu kedelai Yang Enak Dan Pastinya Murni?

Pada artikel kali ini saya akn membahas tentang cara membuat susu kedelai yang enak dan gurih. Pasti bertanya-tanya kan bagimana cara pembuatannya? Yuk simak dibawah ini.

1. Definisi Dari Susu Kedelai

Susu kedelai merupakan minuman kaya protein yang terbuat dari kacang kedelai. Selain banyak digunakan sebagai alternatif susu sapi di negara-negara Barat, susu kedelai juga banyak dikonsumsi di Asia.

Susu kedelai disebut juga soy milk, soya milk, minuman kedelai, atau jus kedelai. Minuman ini dibuat dengan merendam kacang kedelai yang sudah dimasak ke dalam air, kemudian digiling dan disaring untuk diambil sari patinya.

2. Manfaat Dari Susu Kedelai Bagi Kesehatan

1. Kesehatan Jantung

Susu kedelai mengandung protein yang dibutuhkan manusia sebagai sumber nutrisi dan pertumbuhan. Protein terbuat dari asam amino yang memiliki keuntungan mencegah berbagai penyakit. Asam amino dan isoflavone yang terkandung dalam susu kedelai memiliki fungsi untuk menurunkan kadar kolesterol dalam darah.

2. Mengurangi gejala Pous Menopaouse

Susu kedelai dapat mengurangi masalah kesehatan pada wanita setelah menopause. Beberapa penelitian menemukan bahwa isoflavone pada kedelai dapat menjaga kadar estrogen pada wanita menopause.

Sistem imun dapat tertekan setelah menopause karena efek penuaan dan berkurangnya estrogen. Isoflavone adalah komponen yang mengandung bahan estrogenik dan antioksidan, sehingga bisa membantu menguatkan daya tahan tubuhpada wanita pada periode ini.

3. Mencegah Osteoporosis

Manfaat susu kedelai lainnya adalah mengurangi kemungkinan terjadinya osteoporosis pada wanita post menopause. Osteoporosis merupakan risiko yang dialami wanita pada usia menopause. Kurangnya kalsium dapat meningkatkan terjadinya penyakit tersebut.

4. Mencegah obesitas dan menurunkan kolesterol

Obesitas dapat terjadi pada pria maupun wanita setelah menopause. Isoflavone pada susu kedelai memiliki efek hormonal yang dapat menghambat adipogenesis yang dapat menurunkan pelebaran dari jaringan lemak.

Hal ini turut mempengaruhi dalam menurunnya kadar LDL kolestrol dalam darah dan dapat mencegah terjadinya penyakit kardiovaskular.

5. Melancarkan Pencernaan

Susu kedelai diketahui memiliki banyak protein, lemak, dan karbohidrat yang baik untuk tubuh. Manfaat yang didapatkan dari susu kedelai ini didapatkan dari kandungan isoflavone yang terkandung di dalamnya.

Isoflavone yang terkandung dalam susu kedelai juga baik dalam meningkatkan absorpsi usus sehingga pencernaan menjadi lebih lancar.

3. Cara Membuat Susu Kedelai Yang Enak Dan Pastinya Murni

cara membuat susu kedelai

Bahan-Bahan:

  • Biji kedelai ¼ kg
  • Air mineral 10 L
  • Gula 4 sdm
  • Garam 1 sdt
  • Daun pandan 3 lembar

Cara Membuat Susu Kedelai Yang enak Dan Tentunya Murni:

  1. Cuci bersih biji kedelai lalu rendam biji kedelai dengan air selama 8 jam. Cuci lagi dan buang kulitnya.
  2. Blender biji kedelai yang sudah direndam dengan 10 L air mineral. Lalu saring dengan kain katun bersih sebelum direbus.
  3. Rebuslah menggunakan air hangat yang ada di tremos, lalu masukan susu kedelainya dengan api sedang. Masukkan pula gula dan daun pandan. Aduk terus hingga mendidih.
  4. Saring susu kedelai menggunakan kain katun bersih.
  5. Susu kedelai siap disajikan

Berikut cara membuat susu kedelai yang enak dan pastinya murni, minuan ini sangatlah mengandung banyak manfaat dan kandungan gizi pada susu kedelai. Tak heran semua orang banyak menyukai susu kedelai yang rasanya enka dan pastinya susunya pun murni dari kedelai.

Cara pembuatannya juga tidak begitu mensulitkan jika ingin lebih praktis anda dapat membeli susu kedelainya yang saset yang sudah bubuk. Cara nya juga cukup gampang tinggal tuagkan susu kedelai bubuk lalu kasihkan air yang hangat atau panas yang sudah tersedia.

Nah, supaya kita mudah dalam mendapatkan air hangatnya anda mesti membutuhkan termos air panas untuk membuatnya. Maka dari itu anda tak perlu susah-susah mencarinya kami menyediakan tempat jual mesin seperti termos air panas tersebut. Selamat mencoba dan sukses selalu.