Cara Membuat Kue Ulang Tahun
Bahan-bahan dalam Cara Membuat Kue Ulang Tahun :
- 125 gram tepung terigu
- 4 butir telur
- 2 bungkus vanila bubuk
- 125 gram gula pasir
- 100 gram margarin
- 2 sendok makan maizena
- 125 gram dark coklat
- 1/2 sendok makan baking powder
- 1 sendok makan cake emulsifier SP/ TBM
- 1 sendok makan coklat bubuk
Bahan Topping Kue Ulang Tahun :
- Selai secukupnya
- Whipped cream secukupnya
- Cherry secukupnya
Cara Membuat Kue Ulang Tahun Sederhana:
- Pertama siapkan terlebih dahulu wadah dengan ukuran yang besar, kemudian masukkan bahan-bahan seperti telur, gula pasir, satu bungkus vanilla dan cake emulsifier kemudian aduk sampai rata menggunakan mixer dengan kecepatan sedang hingga adonan berubah warna menjadi putih.
- Ayaklah tepung terigu, satu bungkus vanilla, coklat bubuk, baking powder, maizena, kemudian masukkan ke dalam adonan yang bercampur telur, gula pasir, cake emulsifier dan vanilla tadi aduk-aduk terus sampai semua bahan tercampur dengan rata.
- Setelah membuat bahan adonan kue langkah selanjutnya yaitu mencairkan coklat, margarin, kemudian aduk rata dan sisihkan terlebih dahulu.
- Dinginkan campuran coklat dan margarin tadi, setelah campuran coklat tadi dingin kemudian silakan tuangkan ke dalam adonan kue yang telah dibuat sebelumnya. Kemudian aduk kembali hingga kedua bahan kue dan bahan coklat tercampur rata.
- Selanjutnya adalah memasukkan adonan ke dalam loyang yang telah diolesi dengan sedikit margarin yang bertujuan untuk menghindari adonan lengket pada loyang. Masukkan ke dalam panci pengukus atau pun oven, kemudian kukus sekitar 20 menitan hingga matang. Jika menggunakan oven, atur dengan suhu 150 derajat celcius selama kurang lebih 30 sampai 35 menit.
- Jika kue ulang tahun sudah matang, angkat, dan kue ulang tahun pun sudah siap untuk dihiasi.
- Untuk menghias kue ulang tahun, anda bisa menghiasnya menggunakan selai, cherry, whipped cream atau lainnya sesuai selera anda masing-masing.
Peluang Usaha dalam Cara Membuat Kue Ulang Tahun
Peluang Bisnis untuk Kue Ulang Tahun
Bisnis kue ulang tahun menjadi pilihan bisnis kue yang menjanjikan Peluang usaha kue untuk ulang tahun yakni kue ulang tahun masih terbuka lebar serta sangat menguntungkan oleh siapa saja.
Pelaku Bisnis Kue Ulang Tahun
Bisnis kue ulang tahun ini cocok dijalankan oleh semua orang yang ingin menginginkan bisnis kue untuk ulang tahun. Bagi siapa saja ingin menjalankan bisnis kue ulang tahun sangat mudah, proses produksi kue ulang tahun mudah sehingga banyak peminatnya.
Konsumen Bisnis Kue Ulang Tahun
Konsumen kue ulang tahun sangatlah banyak, orang-orang sering merayakan hari ulang tahunnya dengan makanan kue ini sehingga tidak salah lagi jika kalian memilih usaha kue tart ini.
Bahan Baku Bisnis Kue Ulang Tahun
Membuat kue ulang tahun membutuhkan bahan baku, yaitu tepung terigu, tepung maizena, kuning telur, coklat bubuk, mentega, gula pasir, vanili bubuk, whiped cream, coklat, penghias dan lainnya.
Peralatan Bisnis Kue Ulang Tahun
Bisnis ini membutuhkan peralatan penting diantaranya etalase kue, kompor dan gas LPG, mesin mixer kue, panci,baskom, cetakan kue, loyang, pisau, timba, piring, sendok serbet, dan peralatan pendukung lainnya.
Lokasi Strategis dalam Berjualan Kue Ulang Tahun
Tentukan lah lokasi yang tepat, strategis dan ramai. Pilihlah lokasi jual dengan menyewa ataupun membuat kios di pinggir jalan raya, tengah kota, dekat sekolah, taman kota, maupun sekitar kampus.
Keuntungan dalam Menjalankan Bisnis Kue Ulang Tahun
Kue ulang tahun merupakan kue yang digandrungi banyak orang sehingga akan mudah mendapatkan konsumennya.
Kekurangan Bisnis Kue Ulang Tahun
Memiliki tingkat persaingan yang tinggi. Sehingga untuk mencegah persaingan tersebut anda harus pintar membuat varian kue ulang tahun yang beda dari biasanya.