cara membuat kue brownis

Berikut Cara Membuat Kue Brownis Manis Dan Enak

Pada artikel ini saya akan menjelaskan bagaimana cara membuat kue brownis  dengan mixer roti yang enak dan mudah. Simak berikut ini 

Pengertian

cara membuat kue brownis

Brownies merupakan sebuah makanan yang dipanggang atau dikukus yang berbentuk persegi, datar atau bar dikembangkan di Amerika Serikat pada akhir abad ke-19 dan dipopulerkan di Amerika Serikat dan Kanada pada paruh pertama abad ke-20.

Paduan coklat yang pas menumbuhkan cita rasa yang lezat pada brownies, menjadikan kue yang satu ini berbeda dengan kue lainnya yang juga berbahan dasar coklat. Cita rasa coklat yang manis melekat dalam roti sehingga penikmat tak perlu repot menggigit coklat yang keras. Tekstur roti yang lembut membuat brownies ini dapat dimakan oleh semua orang, bahkan yang tidak mempunyai gigi sekalipun! Bisa Anda praktekkan sendiri di rumah.

Awalnya brownies hanya berupa roti coklat yang tak memiliki apapun. Namun karena berkembangnya keratifitas manusia, brownies ini jadi memiliki banyak variasi, salah satunya Nasywa Brownies ini. Variasi yang dibuat Nasywa Brownies diantaranya brownies dengan topping meises, keju, vanilla, kacang, dan produk barunya cake salju. Meskipun telah terdapat banyak variasi yang indah nan lezat, namun kelezatan dan ciri khas brownies tidak akan tertinggal.

Cara Membuat Kue Brownis

Bahan-bahan :

  • 4 telur ayam
  •  gula pasir 4 sdm
  • 10 sdm terigu
  • 5 sdm coklat bubuk
  • gula halus 5 sdm
  • 1 sdm soda kue
  • 2 sdm margarin dipanaskan
  • 1 sachet dancow bubuk
  • 5 sdm skm coklat
  • Sejumput garam
  • Air es

Cara Membuat Kue Brownis : 

1. Panaskan air dalam panci untuk mengukus
2. Haluskan bahan dengan menggunakan mixer  sampai berubah warna kuning pucat
3. Saring semua lalu campurkan dengan bahan
4. Sedikit demi sedikit campurkan bahan
5. Aduk hingga rata, untuk rasa manis bisa di sesuaikan dengan selera
6. Masukan dalam loyang. Kukus hingga matang dengan api kecil dan tutup panci dilapisi kain. Agar adonan tidak terkena air
7. Cek kematangan dengan lidi. Kalau sudah tidak lengket. Dan siap disajikan.

Kandungan Kue Brownis

Brownies memiliki manfaat bagi kesehatan tubuh salah satunya yaitu meningkatkan energy bagi tubuh yang diperoleh dari bahan bahan yang terkandung pada resep brownies sejuta rasa , kandungan tersebut Antara lain karbohidrat, lemak, protei , dan glukosa.

Tepung terigu mengandung karbohidrat yang fungsinya sebagai sumber energy atau tenaga. Telur yang terkandung pada brownies sejuta rasa ,memiliki manfaat sebagai pencegah terjadinya kolestrol dan sebagai pengental pada darah dan berfungsi untuk memperbaiki kadar lipid atau lemak pada tubuh sebagai akibat mengkonsumsi makanan yang mengandung kolestrol tinggi.

Mentega merupakan lemak dari hewani yang apabila dikonsumsi dengan benar akan memiliki manfaat yang baik bagi tubuh. Margarin merupakan sumber vitamin A yang memiliki manfaat menjaga kadioviskular serta membantu untuk perkembangan gigi dan tulang.

Sedangkan untuk coklat memiliki manfaat sebagai penagkap radikal bebas didalam tubuh serta sebagai antioksidan bagi tubuh. Selain itu kandungan coklat pada brownies sejuta rasa juga memiliki efek memberikan kesegaran dan juga ketenangan, sehinhgga cocok sekali untuk cemilan apabila sedang bersantai. Sedangkan gula apabila dikonsumsi dengan baik dan benar akan memeberikan manfaat yaitu memulihkan tenaga secara cepat.

Cara mencampurkan bahan kue ini agar mudah dan simpel adalah menggunakan mixer roti, mixer roti ini dapat didapatkan ditoko-toko bahan roti ataupun di grosir mesin.

Demikian artikel ini semoga bermanfaat dan berguna. Mohon maaf apabila banyak kekurangan dan selamat mencoba