Info Aneka Usaha Anda

Ragam Info Peluang Usaha Anda

Cara Membuat Gulali Rambut Nenek Yang Enak Tanpa Pengawet

08.28.2017 by handika //

Cara Membuat Gulali Rambut Nenek – Aneka Resep dan Cara Membuat Gulali Tradisional Gulali merupakan salah satu makanan tradisional Indonesia yang cukup populer pada masanya. Ketika belum banyak permen atau lolipop kemasan seperti sekarang ini, anak-anak lebih suka membeli gulali yang dijajakan oleh pedagang keliling.

Cara Membuat Gulali Rambut Nenek

Cara membuat gulali rambut nenek – Merupakan salah satu makanan tradisional Indonesia yang cukup populer pada masanya. Ketika belum banyak permen atau lolipop kemasan seperti sekarang ini, anak-anak lebih suka membeli gulali yang dijajakan oleh pedagang keliling. Gulali sendiri terdiri dari beraneka macam jenis.

cara membuat gulali rambut nenek

Baca Juga Cara Membuat Arum Manis Tanpa Mesin

Jenis Gulali Diindonesia

Permen Gulali Arum Manis

Jenis gulali yang terakhir ini dibuat dari mesin khusus yang berputar dan menghasilkan serat-serat gula yang halus, nama mesin ini adalah Cotton Candy Machine. Mesin Cotton Candy ini bisa Anda pesan juga di Ramesia Mesin. Jika serat-serat gula tersebut dikumpulkan, maka akan tampak seperti kapas oleh karena itu gulali jenis ini disebut juga dengan permen kapas (Cotton Candy).

Permen Gulali Gula Pasir

Gulali ini lebih berwarna karena para penjualnya biasa menambahkannya dengan pewarna makanan atau pasta makanan untuk membuatnya jadi lebih menarik ketika dibentuk. Gulali ini juga bisa dibentuk menjadi aneka kreasi hewan, seperti ayam, burung, mainan, pesawat, mobil-mobilan, dll., sehingga anak-anak semakin menyukainya.

Dan bahkan, gulali ini terkadang bisa ditiup sehingga dapat menghasilkan siulan layaknya suara peluit tukang parkir atau satpam.

Permen Gulali Gula Jawa

Jenis gulali yang paling tradisional adalah gulali yang dibuat dari gula jawa atau gula merah. Konon, gulali jenis ini merupakan cikal bakal dari kemunculan berbagai macam gulali yang ada saat ini. Gulali jenis ini berwarna coklat kehitaman dan biasanya ditusuk dengan potongan batang kayu. Gulali dari gula jawa atau gula merah ini juga biasanya dicampur dengan kacang tanah.

Permen Gulali Rambut Nenek

Gulali jenis ini terbuat dari gula pasir dicampur dengan tepung. Para pedagang biasanya menarik-narik adonan gulali jenis ini sedemikian rupa hingga berbentuk mirip seperti mi atau seperti benang sutra. Kebanyakan orang menyebut gulali jenis ini dengan sebutan gulali rambut nenek karena bentuknya yang kusut dan acak-acakan seperti rambut seorang nenek-nenek, sehingga ada yang menyebutnya Gulali Rambut Nenek.

Konon katanya, orang-orang Tiongkok sering menyebut gulali jenis ini dengan sebutan jenggot seekor naga.

Resep Dan Cara Membuat Gulali Rambut Nenek

Bahan-Bahan :

  • 500 gram gula pasir
  • 125 ml air atau secukupnya
  • Pewarna makanan sesuai warna yang diinginkan
  • Minyak goreng secukupnya
  • Tepung terigu secukupnya

Cara Membuat :

  1. Tuang minyak goreng ke dalam wajan lalu panaskan di atas kompor. Masukkan tepung terigunya lalu aduk-aduk hingga baunya harum dan berwarna sedikit kecoklatan.
  2. Selanjutnya tuang tepung terigu yang sudah disangrai tersebut ke atas wadah yang lebar seperti loyang untuk membuat kue. Taburkan secara merata dan diamkan hingga panasnya menghilang. Sambil menunggu dingin, silahkan membuat adonan gulalinya.

Cara Membuat Adonan Gulali :

  1. Sama seperti di atas, yakni campurkan gula pasir, air, dan pewarna ke dalam wajan. Setelah itu panaskan dengan api sedang sambil terus diaduk-aduk hingga mendidih. Angkat wajan tersebut lalu diamkan sebentar hingga mulai mengental.
  2. Setelah itu tuangkan adonan tersebut ke atas tepung terigu. Nah sekarang silahkan tarik-tarik adonannya hingga berbentuk menjadi seperti rambut nenek. Pada awalnya mungkin akan terasa sulit namun jika sering melatihnya maka Anda akan dapat membentuknya dalam waktu yang cepat.

Demikianlah Resep Cara Membuat Gulali Rambut Nenek Yang Enak, semoga bisa menjadi referensi bagi sobat yang ingin mencoba membuatnya. Silahkan dicoba resep ini dan silahkan dicicipi bagaimana rasanya, semoga enak dan bisa anda ajarkan ke orang lain.

Categories // Gulali Tags // cara membuat arum manis, cara membuat gulali, cara membuat gulali jawa, peluang usaha gulali, resep membuat arum manis, resep membuat gulali, resep membuat gulali rambut nenek

Postingan Baru

  • Kerajinan Serat Sabut Kelapa
  • Resep Camilan Lepet Jagung Jajanan Tradisional
  • Kerajinan dari gelas plastik bekas
  • Cara Membuat Keripik Pisang
  • Manfaat kopi tanpa gula
  • cara membuat puding coklat
  • Khasiat Air Rebusan Cengkeh Bagi Kesehatan
  • Pengganti Pupuk Kompos Untuk Tanaman Dan Cara Membuatnya

Archives

  • March 2021
  • February 2021
  • January 2021
  • November 2020
  • September 2020
  • August 2020
  • November 2019
  • September 2019
  • August 2019
  • July 2019
  • May 2019
  • April 2019
  • February 2019
  • January 2019
  • December 2018
  • November 2018
  • October 2018
  • September 2018
  • August 2018
  • June 2018
  • May 2018
  • April 2018
  • March 2018
  • February 2018
  • January 2018
  • November 2017
  • October 2017
  • August 2017
  • January 2017
  • December 2016
  • November 2016

Categories

  • anime
  • Arsip
  • Bakso
  • Bank
  • bawang
  • bawang merah
  • Bumbu
  • Camilan Sehat
  • Cara membuat abon
  • cara mengecilkan paha
  • Cengkeh
  • Coklat
  • Dodol
  • Dokumen
  • Es Krim
  • Gulali
  • Investasi
  • Jagung
  • jus
  • Kerajinan Bambu
  • Keripik Sayur dan Buah
  • kopi
  • manfaat santan kelapa
  • Menabung
  • mie
  • minyak kelapa murni
  • olahan bawang
  • Pakan Ternak
  • Pelet
  • Peluang Usaha
  • Pisang
  • plastik
  • popcorn
  • puasa
  • pupuk
  • Saham
  • seblak
  • Tempe
  • Uncategorized

Meta

  • Log in
  • Entries RSS
  • Comments RSS
  • WordPress.org

Copyright © 2021 · Modern Studio Pro Theme on Genesis Framework · WordPress · Log in