Hallo berjumpa lagi dengan saya di artikel baru kali ini saya akan membahas mengenai buah yang mengandung vitamin E, nah buah apa saja? yuk kita simak.
Dalam rangka memenuhi kebutuhan vitamin E harian, maka kita harus mengonsumsi makanan-makanan yang kaya akan vitamin tersebut.
Tidak melulu melalui suplemen, lebih baik kita memanfaatkan aneka macam buah yang mengandung vitamin E sebagai sumber utama.
Kebutuhan harian vitamin E orang dewasa rata-rata yang harus dipenuhi adalah 15 mg per harinya. Dan karena tubuh tak memiliki kemampuan untuk memproduksi sendiri vitamin ini, maka kita perlu memperolehnya dari luar.
Sebut saja Alpukat, mangga, stroberi, dan lain-lain yang tergolong sebagai buah yang mengandung vitamin E, ini perlu kita konsumsi setiap harinya.
Sama halnya dengan vitamin K, vitamin E juga memiliki sifat larut dalam lrmak. Meski kasus kekurangan vitamin E sangat jarang terjadi, kecuali pada bayi baru lahir atau seseorang yang mengalami masalah penyerapan lemak, namun hal tersebut tetap bisa terjadi.
Buah yang mengandung Vitamin E
Kita dapat memperoleh vitamin E melalui beragam sumber pangan seperti bayam, ubi, almond, biji bunga matahari, minyak pohon palem, ikan trout, hingga minyak zaitun. Selain itu, kita juga bisa mendapatkannya dari beberapa jenis buah berikut ini, di antaranya:
-
Alpukat.
Hanya dengan mengonsumsi ½ buah alpukat saja, tubuh sudah mendapatkan lebih dari 2 mg asupan vitamin E. Tak hanya itu, alpukat juga memberikan bonus nutrisi tambahan berupa potasium, protein, serta asam amino yang sangat diperlukan oleh ibu menyusui.
2. Kiwi.
Saat dikonsumsi, 1 buah kiwi berukuran medium mampu memberikan sumbangsih vitamin E sebanyak 1,1 mg. Jumlah ini sudah memenuhi sekitar 5% dari AKG.
3. Blackberry & raspberry.
Kadar vitamin E yang terdapat dalam blackberry dapat memenuhi 8% AKG, sementara raspberry 5%. Hal itu membuat kedua buah yang kaya akan kandunga airnya ini dapat diandalkan untuk menurunkan kolesterol maupun berat badan.
4. Mangga.
Jika ½ buah mangga saja sudah mengandung 0,7 mg vitamin E, maka bayangkan betapa banyaknya jumlah vitamin E yang bisa diperoleh tubuh kalau kita mengonsumsi beberapa buah dalam sehari. Tak hanya kaya polifenol, mangga juga sarat akan serat, vitamin A, B6, serta C.
5. Peach.
Peach tak cuma mengandung vitamin E (7% AKG) saja, namun juga senyawa fenolik yang dapat mencegah obesitas. Hal ini dikarenakan buah satu ini dilengkapi dengan anti-radang yang mampu memerangi kadar lemak jahat dalam tubuh.
6. Aprikot.
Baik dalam keadaan segar maupun kering, aprikot cocok dikonsumsi sebagai cemilan berserat tinggi. Dan pastinya buah yang dapat dicampurkan ke dalam salad buah ini juga mengandung vitamin E (7% AKG).
7. Mulberry.
Di dalam buah yang baik untuk penderita diabetes ini tak hanya terkandung zat besi yang mampu mengatasi anemia, namun juga vitamin E yang dapat memenuhi 6% AKG.
8. Jambu Biji.
Dikarenakan sifat jambu biji yang rendah indeks glikemiknya, maka tak heran buah yang mengandung vitamin E (6% AKG) tersebut disarankan untuk penderita diabetes. Bonus lain kalau Anda rutin mengonsumsi buah ini adalah BAB jadi lebih lancar.
9. Pepaya.
Buah pepaya tak hanya terkenal dengan kandungan vitamin C-nya yang tinggi, namun juga vitamin E. Dengan mengonsumsi 1 buah pepaya saja sudah bisa memenuhi 17% kebutuhan harian vitamin E.
10. Tomat.
Dalam 1 buah tomat berukuran medium, tidak hanya terdapat kandungan vitamin C, zat besi, atau serat saja, melainkan juga 0,7 mg dosis vitamin E.
Mungkin masih banyak buah lain yang mengandung vitamin E, bahkan jumlahnya sampai ratusan. Namun daftar di atas adalah daftar sepuluh buah yang memiliki kandungan terbanyak. Selain buah, ada juga jenis makanan lain yang memiliki kandungan vitamin E. Baca juga: Sumber Makanan yang Mengandung Vitamin E
Walaupun kekurangan vitamin E bisa menjadi bencana, namun jika mengonsumsi berlebihan juga dapat menimbulkan masalah baru. Overdosis vitamin E terutama yang berasal dari suplemen, bisa memicu pendarahan berlebih khususnya pada kaum wanita. Untuk menghindari efek buruk tersebut, lebih baik mengonsumsi dari sumber alami seperti buah yang mengandung vitamin E seperti di atas.
Apa saja dampak kekurangan Vitamin E?
Biasanya seseorang yang mengalami definisi vitamin E akan mengalami beberapa gejala seperti ini:
- Melemahnya koordinasi otot, daya lihat, maupun kemampuan bicara
- Anemia pada bayi yang lahir prematur
- Gangguan sistem reproduksi
- Sulit berkonsentrasi
- Gangguan sistem saraf pusat
Jangan lupa juga baca arikel Cara Membuat Cenil dari Tepung Ketan Sederhana.
Demikian pembahasan mengenai buah yang mengandung vitamin E semoga dapat bermanfaat, mari cukupi asupan vitamin E kamu dengan mengkonsumsi buah yang mengandung vitamin E. Semoga bermanfaat, Sampai jumpa…