Usaha bawang goreng aneka rasa menjadi peluang bisnis yang menjanjikan. Karena bawang goreng dijual dengan berbagi rasa dan pilihan. Bawang goreng adalah bawang merah atau bawang putih yang digoreng kering, dapat kamu jadikan sebagai bumbu atau pelengkap masakan. Untuk membuat bawang goreng sendiri juga tidak terlalu sulit kamu cukup mengiris tipis bawang dan menggorengnya. Karena itu bawang goreng bisa kamu jadikan sebagai usaha sampingan untuk mengisi waktu luang saat kamu tidak bekerja. Dengan usaha bawang goreng aneka rasa kamu bisa mendapatkan keuntungan yang cukup lumayan untuk tambahan biaya hidupmu. Berikut adalah penjelasannya.
Usaha Bawang Goreng Aneka Rasa
1. Bahan Baku Bawang Goreng
Bahan utama yang digunakan untuk membuat bawang goreng adalah bawang merah atau putih. Kamu dapat menggunakan keduannya atau salah satu saja. Tetapi biasanya kita sering menemukan bawang merah goreng yang dijual. Bawang merah goreng biasanya cocok dijadikan sebagai taburan pada masakan atau dimakan langsung sebagai camilan. Bawang merah juga memiliki segudang manfaat seperti menjaga kesehatan jantung, menghangatkan badan, menjaga fungsi ginjal, menjaga kepadatan tulang dan masih banyak lagi.
2. Bawang Goreng Aneka Rasa
Bawang goreng dapat kamu jadikan sebagai pelngkap dan taburan pada masakan. Kini tersedia juga bawang goreng dengan aneka rasa seperti pedas, barbeque, balado, dan masih banyak lagi. Bawang goreng aneka rasa tersebut dapat kamu jual dengan berbagai pilihan seperti tambahan daun jeruk, udang kering, atau sayuran kering. Untuk membuat bawang goreng aneka rasa lebih lezat kamu harus memilih bawang merah yang berkualitas dan tidak busuk. Kamu dapat membelinya melalui pengepul bawang merah atau petani.
3. Pemasaran Bawang Goreng Aneka Rasa
Memasarkan bawang goreng aneka rasa bisa kamu jual dengan cara menitipkan pada warung, minimarket, toko kelontong , dan lain-lain. dapat juga kamu menjadi penyuplai atau pemasok tetap bawang goreng aneka rasa pada restoran, warung makan, atau hotel yang membutuhkan bawang goreng. Itu semua dapat kamu lakukan untuk bisa mencapai keuntungan dengan cepat dan besar. Lebih banyak kamu menjual bawang goreng, lebih cepat juga kamu mendapat keuntungan.
4. Cara Membuat Bawang Goreng
Nah ini dia cara membuat bawang goreng aneka rasa yang dapat kamu lakukan untuk bisa kamu jual:
1. Bawang goreng Pedas
Bahan-bahan :
- Bawang merah
- Cabai kering
- Garam
- Air
- Minyak goreng
- Udang kering (bahan tambahan)
Cara Membuat :
- Siapkan bawang merah yang sudah dikupas dan dicuci bersih.
- Potong bawang dengan potongan yang tipis.
- Masukkan bawang diwadahyang sudah diisi air dan garam.
- Remas remas bawang sampai semua kotoran keluar.
- Panaskan minyak dan goreng bawang sampai kuning kecoklatan.
- Setelah dirasa sudah matang angkat dan tiriskan bawang.
- Beri bawang goreng cabai kering dan udang kering.
- Aduk semua sampai benar benar menyatu.
- Setelah itu dinginkan bawang dan kemas bawang goreng pedasnya.
5. Analisa Perhitungan Keuntungan dan Modal Bawang Goreng Aneka Rasa
1. Bawang Goreng Pedas
| Peralatan | Harga | |
| Kompor dan gas | Rp. | 560,000 |
| Baskom | Rp. | 85,000 |
| Pisau | Rp. | 35,000 |
| Wajan | Rp. | 185,000 |
| Spatula | Rp. | 50,000 |
| Peniris minyak | Rp. | 700,000 |
| Alat tambahan | Rp. | 90,000 |
| Jumlah Investasi | Rp. | 1,705,000 |
| Biaya Operasional per Bulan | ||
| Biaya Tetap | Nilai | |
| Penyusutan kompor dan gas 1/54 x Rp. 560.000 | Rp. | 10,370 |
| Penyusutan baskom 1/42 x Rp. 85.000 | Rp. | 2,024 |
| Penyusutan pisau 1/42 x Rp. 35.000 | Rp. | 833 |
| Penyusutan wajan 1/42 x Rp. 185.000 | Rp. | 4,405 |
| Penyusutan spatula 1/42 x Rp. 50.000 | Rp. | 1,190 |
| Penyusutan peniris minyak 1/30 x Rp. 700.000 | Rp. | 23,333 |
| Peyusutan alat tambahan 1/30 x Rp. 90.000 | Rp. | 3,000 |
| Total Biaya Tetap | Rp. | 45,155 |
| Biaya Variabel | |||||||
| Bawang merah | Rp. | 80,000 | x | 30 | = | Rp. | 2,400,000 |
| Garam | Rp. | 1,000 | x | 30 | = | Rp. | 30,000 |
| Minyak goreng | Rp. | 85,000 | x | 30 | = | Rp. | 2,550,000 |
| Cabai kering | Rp. | 15,000 | x | 30 | = | Rp. | 450,000 |
| Kemasan | Rp. | 25,000 | x | 30 | = | Rp. | 750,000 |
| Gas LPG | Rp. | 21,000 | x | 4 | = | Rp. | 84,000 |
| Listrik | Rp. | 90,000 | x | 1 | = | Rp. | 90,000 |
| Biaya air | Rp. | 100,000 | x | 1 | = | Rp. | 100,000 |
| Promosi | Rp. | 65,000 | x | 1 | = | Rp. | 65,000 |
| Bahan lain | Rp. | 40,000 | x | 30 | = | Rp. | 1,200,000 |
| Total Biaya Variabel | Rp. | 7,719,000 |
| Total Biaya Operasional | ||
| Biaya tetap + biaya variabel = | Rp. | 7,764,155 |
| Pendapatan per Bulan | |||||||
| Penjualan rata – rata = | |||||||
| 25 | kemasan | x | Rp. | 5,000 | = | Rp. | 125,000 |
| Rp. | 125,000 | x | 30 | hr | = | Rp. | 3,750,000 |
| Keuntungan per Bulan | ||||||||
| Laba = Total Pendapatan – Total Biaya Operasional | ||||||||
| Rp. | 3,750,000 | – | Rp. | 7,764,155 | = | Rp. | 4,014,155 | |
| Lama Balik Modal | ||||||||
| Total Investasi / Keuntungan = | Rp. | 1,705,000 | : | 4,014,155 | 2 bulan |
Nah diatas adalah penjelasan tentang Proses memulai usaha bawang goreng aneka rasa dan pilihan yang dapat kamu pahami. Untuk memulai usaha kamu harus membutuhkan Analisa usaha bawang goreng karena dapat menjadi referensi atau gambaran cara melakukan usaha bawang goreng. Selanjutnya kamu dapat melihat artikel tentang cara membuat bawang goreng tahan lama di sini. Apabila terjadi kesalah pada penulisan kata maupun kalimat mohon maaf dan terimakasih.