Resep Keripik Bayam kriuk yang kaya Kandungan Bermanfaat yang terdapat pada sayur bayam adalah serat. Serat ini sangatlah dibutuhkan oleh manusia. Serat yang terkandung banyak di dalam sayur bayam dapat berfungsi sebagai pemelihara pencernaan manusia.Untuk mengetahui Bagaimana Berbisnis keripik bayam admin menyarankan untuk membaca artikel tentang cara membuat keripik bayam yang enak dan bisnisnya.
Selain itu juga , bayam kaya akan kandungan vitamin juga nutrisi yang sangat baik untuk tubuh. Itulah mengapa, kuliner yang satu ini amat diminati oleh banyak orang. Dan Selain bisa dikonsumsi dengan makanan lain, keripik bayam juga lebih nikmat jika disantap sebagai camilan atau kudapan untuk menemani aktivitas anda.
Resep Keripik Bayam Kriuk
Nah, agar anda dapat membuat hidangan keripik bayam yang enak dirumah, maka simaklah dibawah ini. Inilah Dia Resep dan Resep Keripik Bayam Kriuk.
1.Mempersiapkan Bahan-Bahannya
Resep Resep Keripik Bayam Kriuk
- 40-50 lembar daun bayam
- 400 grm tepung beras
- 80 grm tepung kanji
- Air matang secukupnya
- 4 buah kemiri
- Garam dapur secukupnya
- 5-6 siung bawang putih
- 5-6 siung bawang merah
2. Langkah Pertama , Cuci Daun Bayam Sampai Bersih
Untuk membuat keripik bayam yang enak ,Cucilah dahulu daun bayam dengan menggunakan air sampai dengan benar -benar bersih merata. Lalu tiriskan daun bayam t sampai airnya menghilang.Baca juga artikel lainnya tentang resep keripik bayam.
3. Selanjutnya Campurkan Semua Bahan Adonan
Selanjutnya, kamu buat adonan tepung yang berguna untuk melapisi dan menggoreng daun bayam agar keripik bayam yang enak. Caranya mix all bahan yang telah kamu persiapkan tadi di atas sebuah cobek, kecuali tepung kanji dan beras.
4. Setelah Itu Haluskan Bahan Adonan
Pastikan Juga adonan yang telah kamu buat jangan terlalu kental dan nggak terlalu cair ,ingat ini Resep Keripik Bayam Kriuk bukan santen.
5. Proses Terakhir nih, Membuat Adonan Keripik Bayam yang Enak
Pertama tama persiapkan alat penggorengan lalu panaskan minyak goreng secukupnya di atas wajan dengan menggunakan api sedang. Sambil menunggu minyak memanas, ambil daun bayam dan olesi dengan adonan tepung. Cara cukup meletakkan satu lembar daun di atas tepung lalu membolak-balik sampai merata.
Jika semua daun bayam sudah terlumuri dengan adonan,lalu masukkan bayam yang sudah diolesi dengan adonan tadi ke dalam wadah tempat penggorengan. Gorenglah dengan menggunakan api sedang sampai bayam menguning terlihat kecokelatan dan matang. Pelajari juga Usaha Keripik Singkong
Selanjutnya Setelah matang angkat dan tiriskan dan Keripik Bayam yang Enak Siap untuk Sajikan.
Resep Keripik Bayam Kriuk dan analisa bisnisnya
Resep Keripik Bayam Kriuk ? Sepertinya kamu bisa buat keripik bayam di rumah. Bukan hanya enak dijadikan sayur bening, bayam juga enak dan mudah dibuat keripik bayam. Ini resepnya.Selain itu juga tanaman jagung bisa di buat menjadi keripik yang enak
Bahan-bahan:
- 1 ikat bayam dengan daun lebar
- 250 gr tepung beras
- air secukupnya
- Bumbu halus:
- 5 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 2 butir kemiri, sangrai
- 1 ruas kencur
- Garam secukupnya
Cara membuat:
- Haluskan bumbu lalu campur dengan tepung dan kemudian tuang air secukupnya. Jangan terlalu encer ya bisa menutupi bayam saat digoreng.
- Celupkan bayam ke dalam adonan.
- Panaskan minyak yang cukup banyak, goreng bayam hingga tercelup minyak seluruhnya. Goreng hingga matang dan kering dan keras. Tiriskan.
- Selesai deh, gampang banget kan buatnya? Coba buat deh keripik bayam yang enak sendiri di rumah.
Keripik Bayam Kriuk
Resep keripik bayam kriuk berikut dibuat dengan campuran tepung beras dan santan agar lebih renyah. Anda bisa menambahkan telur ayam jika menginginkan keripik yang bertekstur rapuh.
Cara Membuat Keripik Bayam Kriuk
Bahan:
- 500 gram tepung beras
- 100 ml santan kental instan
- 40 lembar daun bayam raja, cuci bersih
- 1 butir telur ayam (opsional)
- Garam halus secukupnya
- Air secukupnya
Bumbu halus:
- 6 siung bawang putih
- 3 buah kemiri
- 3 cm kencur
- Dan 3 lembar daun jeruk
- 2 sendok teh ketumbar
Cara membuat:
- Campur tepung beras dengan santan kental instan. Kemudian masukkan bumbu halus dan aduk rata. Tuangi air sedikit demi sedikit hingga mencapai kekentalan yang diinginkan dan tidak ada bagian yang menggumpal lagi. Idealnya adonan cukup adonan encer agar tidak membentuk lapisan yang tebal di wajan.
- Panaskan minyak goreng dalam jumlah banyak. Celupkan bayam ke dalam adonan tepung, kemudian goreng hingga renyah.
- Angkat keripik bayam yang sudah matang dari penggorengan,kemudian letakkan di atas kertas untuk meniriskan minyaknya.
- Keripik bayam yang sudah dibuat bisa disimpan di wadah kedap udara agar lebih awet renyahnya.
Resep Keripik Bayam Pedas
Selanjutnya kita akan belajar cara membuat keripik bayam pedas. Adonan tepungnya sama saja, hanya ditambah bumbu kunyit dan cabai rawit.
Cara Membuat Keripik Bayam Pedas
Bahan:
- 500 gram tepung beras
- 100 ml santan kental instan
- 40 lembar daun bayam raja, cuci bersih
- garam halus secukupnya
- air secukupnya
Bumbu halus:
- 6 siung bawang putih
- 5 buah cabai rawit
- 3 buah kemiri
- lalu 3 cm kencur
- 3 lembar daun jeruk
- 2 sendok teh ketumbar
- 1 butir bawang merah
- 1 cm kunyit, kupas
Cara membuat:
- Campur tepung beras dengan santan kental instan. Kemudian masukkan bumbu halus dan aduk rata. Tuangi air sedikit demi sedikit hingga mencapai kekentalan yang diinginkan dan tidak ada bagian yang menggumpal
- lagi. Idealnya adonan cukup encer agar tidak membentuk lapisan tebal di wajan.
- Panaskan minyak goreng dalam jumlah banyak. Celupkan bayam ke dalam adonan tepung, kemudian goreng hingga renyah.
- Angkat keripik bayam yang sudah matang dari penggorengan,kemudian letakkan di atas kertas untuk meniriskan minyaknya.
- Keripik bayam yang sudah dibuat bisa disimpan di wadah kedap udara agar lebih awet renyahnya.
Resep Peyek Bayam tanpa Santan
Kalau tidak ada santan, peyek bayam atau keripik bayam bisa dibuat tanpa campuran bahan ter sebut. Hasilnya tetap renyah dan enak, kok. Berikut ini kami sajikan resepnya:
Cara Membuat Peyek Bayam tanpa Santan
Bahan:
- Daun bayam raja secukupnya
- 300 gram tepung beras
- 1 gelas air
Bumbu halus:
- 1 cm kunyit
- 1/2 sendok teh ketumbar
- Bawang putih 1 siung
- 1/2 sendok teh garam
- 1/2 sdt penyedap rasa
- minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
- Cuci daun bayam raja hingga bersih, kemudian tiriskan.
Campurkan tepung beras dan bumbu halus, kemudian tuangir air sedikit demi sedikit sampai mendapatkan kekentalan yang diinginkan. - Panaskan minyak goreng dalam jumlah banyak di Penggorengan. Celupkan bayam di dalam adonan tepung basah, kemudian goreng hingga renyah.
- Angkat keripik bayam yang sudah matang, kemudian letakkan di atas kertas untuk meniriskan minyaknya.
Keripik Bayam Aneka Rasa - Membuat keripik bayam aneka rasa sebenarnya tak jauh berbeda dengan keripik tempe atau kripik pisang aneka rasa. Anda hanya perlu menyiapkan bubuk perasa.Pelajari juga Keripik Daun Kelor yang Unik.
Cara Membuat Keripik Bayam Aneka Rasa
Bahan:
- Keripik bayam yang baru matang secukupnya.
- Bumbu kentang goreng bubuk secukupnya.
Cara membuat:
- Letakkan keripuk bayam yang baru matang di atas piring, kemudian taburi bumbu kentang goreng bubuk.
- Setelah itu, balikan keripik dan tuangkan sisasisa bumbu ke permukaan yang belum ditaburi.
- Jangan kocok keripik bayam agar tidak remuk.
- Tunggu sampai keripik bayam dingin, kemudian pindahkan ke dalam wadah kedap udara.
Tips Cara Membuat Keripik Bayam Kriuk
- Pilihlah daun bayam yang berkualitas tinggi dan memiliki bentuk daun yang lebar dan segar.
Saat proses produksi pastikan selalu kebersihan terjaga agar bisa memperoleh produk yang higienis lagi sehat. - Buat keripik bayam dengan berbagai kreasi kita.
- Buatlah keripik bayam dengan dengan inovatif aneka jenis pilihan rasa untuk menarik minat pembeli.
- Promosikan produk keripik bayam ini dengan berbagai media yang mampu menjangkau banyak orang sehingga produk Anda lebih dikenal oleh banyak orang.
- Lakukan suatu kerjasama dengan pihak lainnya, seperti supemarket, warung atau toko.
- Tetapkan harga yang terjangkau jangan terlalu mahal supaya banyak pelanggan namun tetap mendapatkan keuntungan yang maksimal.
Demikian resep keripik bayam kriuk yang dapat kami sampaikan,semoga dapat memberikan referensi peluang usaha rumahan dengan keuntungan yang lumayan.Wassalam.