Cara Membuat Brownies Kukus Pandan Enak dan Lezat

Cara Membuat Brownies Kukus Pandan Sederhana yang Enak dan Lezat

Cara Membuat Brownies Kukus Pandan Enak dan Lezat

Apasih Brownies kukus Pandan?

Cara Membuat Brownies Kukus Pandan Enak dan Lezat–Pernah nggak kalian makan Kue Brownies Kukus? Brownies adalah kue yang biasanya dijual di toko kue di pinggir jalan atau keramaian dengana banyak varian rasa yang disajikan dalam kue brownies. Lalu apa bedanya kue brownies biasa dengan brownies kukus pandan? Sebenarnya sama dengan brownies pada umumnya.

Bahan bahan dalam Cara Membuat Brownies Kukus Pandan Enak dan Lezat

Cara Membuat Brownies Kukus Pandan Enak dan Lezat

  1. Tepung Terigu yang mengandung kadar protein sedang sebanyak kurang lebih 60 gram.
  2. Telur ayam berukuran sedang besar sebanyak kurang lebih 3 butir. Lalu kita ambil satu butir putih telur dan 3 bagian kuning telur nya.
  3. Pengembang kue atau sering disebu juga dengan penyatabil kue atau cake emulsifer sebanyak kurang lebih 1/4 sendok teh.
  4. Gula pasir putih yang bersih sebanyak kurang lebih 40 gram.
  5. Susu bubuk sebanyak kurang lebih 10 gram.
  6. White coklat atau coklat masak putih sebanyak kurang lebih 50 gram. Lalu kita lelehkan sampai cair sebelum dicampur dengan adonan brownies.
  7. Pengembang kue atau disebut juga dengan baking powder sebanyak kurang lebih 1/4 sendok kecil atau 1/4 sendok teh.
  8. Pasta Pandan sebanyak kurang lebih 1/4 sendok teh. Gunakanlah pasta yang terbaik agar hasil brownies kukus pandan nanti juga maksimal.
  9. Margarin sebanyak kurang lebih sebanyak 30 gram. Lalu kita lelehkan dulu sebelum kita gunakan untuk bahan adonan brownies pandan.
  10. Kertas roti untuk alas loyang secukupnya saja.

Langkah dan Resep dalam Cara Membuat Resep Brownies Kukus Pandan yang Enak dan Lezat

Cara Membuat Brownies Kukus Pandan Enak dan Lezat

  1. Pertama – tama kita ambil tempat adonan. Selanjutnya kita masukkan bahan seperti 3 butir kuning telur ayam, 1 pcs putih telur ayam, gula pasir dan 1/4 cake emulsifernya.
  2. Setelah itu kita kocok semua bahan diatas dengan menggunakan mesin mixer hingga semua bahan tercampur rata dan mengembang.
  3. Selanjutnya kita ambil tempat lagi. Kita masukkan sebanyak 50 gram tepung terigunya, 10 gram susu bubuk dan baking powdernya. Dan kita aduk semua bahan sampai rata dan ayak hingga halus.
  4. Kemudian kita campurkan tepung diatas ke dalam adonan utama. Lalu kita aduk semua bahan sampai tercampur sempurna an sempurna.
  5. Setelah itu kita tuangkan margarin cair sedikit demi sedikit dengan sambil terus diaduk hingga semua tercampur rata dan tidak ada gumpalan.
  6. Lalu kita masukkan sebanyak kurang lebih 50 gram coklat putih cair sedikit demi sedikit sambil terus diaduk agar tidak menggumpal.
  7. Selanjutnya kita masukkan pasta pandan nya sambil terus kita aduk sampai semua tercampur rata dan sempurna.
  8. Kemudian kita siapkan loyang dan taruh kertas roti diatasnya.
  9. Lalu kita tuangkan adonan brownies kukus pandan nya ke atas loyang dengan perlahan – lahan dan hati –hati agar tidak ada adonan yang terbuang sia – sia.
  10. Setelah itu kita masukkan ke dalam kukusan dengan api berukuran sedang kecil. Lalu kita kukus adonan brownies kukus hingga matang atau kurang lebih sekitar 21-23 menit.
  11. Terakhir kita angkat dan tunggu sampai dingin sebelum di olesi dengan cream, parutan keju, butiran coklat atau bahan tambahan yang lain.
  12. Ta ra ra ra brownies kukus pandan siap dihidangkan bersama keluarga, teman, atau orang terdekat kita.

Kita juga bisa membuka usaha jual brownies kukus ini dengan menggunakan showcase berkualitas supaya suhu brownies tetap terjaga dan kebersihan brownies tetap terjaga. Showcase berkualitas juga dapat menarik banyak pelanggan karena dapat mempercantik usaha kue brownies anda.