Cara membuat bandrek medan biasanya menambahkan rempah rempah untuk memperkuat efek hangat diberikan bandrek sehingga dapat menghangatkan tubuh.Cara membuat bandrek medan adalah minumaan tradisional orang sunda dikonsumsi meningkatkan kehangatan tubuh. banyak orang mempercayai bahwa bandek menyembuhkanpenyakit ringan
Cara Membuat Bandrek Medan
Bahan :
- 250 gram jahe
- 150 gram gula jawa
- 2 lembar daun pandan
- 1 batang sereh
- 2 liter air
Cara Membuat Bandrek Medan :
- Campurkan semua bahan
- Tambahkan air lalu Rebus air
- Tambahkan susu bila anda suka
- Bandrek siap disajikan
Manfaat Bandrek :
-
Mengatasi Kegemukan
Bandrek baik untuk mengatai kegemukan cara mencegah pada area perut mendorong pemakaian energi yang tersimpan.
-
Menghindari Bau Badan
Jahe termasuk bahan utama bandrek untuk deodoran karena mempunyai sifat pembersih antibakteri sehingga dapat menghilangkan bau badan dan mencegah bakteri.
-
Menurunkan Kadar Kolestrol
Rempah digunakan pada bandrek mempunyai sifat hiperlipidemia dan hiperkolesterolemia yang dapat menurunkan kadar koletrol tinggi pada tubuh dan dapat mempertahankan tingkat trigliserida.
-
Meningkatkan Detoksifikasi Tubuh
Mengkonsumsi bandek secara teratur membersihkan tubuh dan juga mengeluarkan racun pada tubuh. detoksifikasi pada bandrek dapat meningkatkan berbagai organ tubuh dan menurunkan kadar urat pada tubuh.
-
Mencegah Kanker
Sereh mengandung ciral yang baik untuk menghambat sel kanker hati dan kandungan gingeron pada jahe digunakan untuk mencengah kanker, kanker payudara dan berbagai jenis kanker lainnya.
-
Menghindari Gangguan Perut
Sifat mikroba pada bandrek berguna untuk mencengah menstimulasi usus dan mengatasi tukak gastrik.
-
Mengobati Insomnia
Mengkonsumsi bandrek pada saat sebelum tidur dapat meningkatkan kualitas tidur yang nyenyak dan juga meningkatkan durasi tidur semakin lama.
-
Mengatasi Gangguan Pernapasan
Bandrek dikonsumsi sebagai solusi orang yang sedang batuk, pilek dan mengatasi pernafasan lain karena terdapatvitamin c yang sangat tinggi.
-
Menurunkan Demam
Tubuh panas minuman bandrek dapat dikonsumsi dikarenakan mempunyai sifat piretik dan juga diaphoretic sehingga dapat menurunkan panas dengan cepat.
-
Mengurangi Sakit
Bandrek dapatmengurangi rasa sakit dikarenakan kandungan analgesik yang dihasil dari rempah dan juga bagus untuk melancarkan sirkulasi darah.
-
Merangsang Sistem Saraf
Minuman ini menggunakan lada,sereh,jahe, kapulaga dan rempah yang lainnya digunakan untuk merangsang pikiran, mengatasi kejang dan tonik sistem saraf.
-
Mengobati Mual Dan Morning Sickness
Bandrek juga digunakan untuk penghilang rasa mual dan mudah pada saat menjalankan operasi ataupun temotrapi.
-
Mengatasi Nyeri Pada Otot
Minuman bandrek yang hangat dapat meredakan nyeri otot
-
Menurunkan Kadar Gula Darah
Jahe,kapulaga, dan lada dapat digunakan untuk menurunkan kadar gula dan menurunkan penyakit jantung.
-
Mencengah Perut Kembung
Sifat yang hangat pada bandrek mempunyai sifat karminatif untuk mencengah terbentuk gas pada usus.
-
Membersihkan Saluran Hidung
dekongestan pada bandrek dapat membersihkan saluran pada hidung dan juga mengatasi tersumbatnya hidung.
-
Mencengah Sakit Kepala
Bahan bahan pembuatan bandek dapat digunakan sebagai pengobat rasa sakit pada kepala.
-
Menghindari Pembekuan Pada Darah
Mengkonsumsi bandrek secara teratur dapat mengurangi pembekuan darah dikarenakan mengandung macam komponen yang dihasilkan pada bandrek.
-
Mengatasi Sakit Tenggorokan
Pada rempah mengandung anti bakteri sehingga dapat meningkatkan biovaliabilitas.
-
Melindungi Dari Penyakit Alzheimer
Menikmati bandrek akan bekerja penghambat respon inflamasi yang terjadi pada otak.
baca juga Cara Membuat Espresso Dengan Rok Presso
Macam Macam Cara Membuat Bandrek
Cara Membuat Bandrek Susu
Bahan :
- 3 gelas air belimbing
- 1 ruas jahe
- 2 sachet skm putih
- 6 sdm gula aren
- 2sdm gula pasir
Cara Membuat :
- Kupas dan cuci hingga bersih jahe
- Geprek jahe hingga menjadi halus
- Jika mendidih tambahkan gula aren,gula pasir, dan SKM aduk semua hingga merata
- Jika sudah selesai semua sajikan dalam wadah
Cara Membuat Bandrek Dan Kelapa Muda
Bahan :
- 1 liter air
- 175 gram gula merah
- 10 cm jahe
- 5 cm kayu manis
- 7 buah cengkih
- 2sdm kopi bubuk
- 1 butir kelapa muda
Bahan Tambahan :
- Susu kental manis
Cara Membuat :
- Rebuslah air,jahe,gula,kayu manis,kopi,cengkih,dan gula larut hingga semua mendidih
- Biar agak dingin dan rebus lagi lalu saring sajikan dalam wadah
Cara Membuat Es Sundrek
Bahan :
- 300 ml air
- 4 sendok makan gula merah yang sudah dipotong kecil kecil
- Jahe
- Sereh
- Susu cair
- Es batu
Cara Membuat Es Sundrek :
- Bakar jahe hingga kulit menghitam dan keluar aroma jahe
- Kupas dan cuci jahe setelah itu geprek rebuda dengan air dan gula merah hingga semua mendidih dangula dapat terlarut
- Setelah mendidh tunggu hingga uap panas menjadi menghilang
- Kemudian masukan jahe kedalam gelas dan saring tambah susu cair, es batu dan sereh yang telah digeprek