Cara bisnis es krim – Peluang bisnis es krim dapat dibilang menjadi peluang yang menguntungkan. Ini dia 7 cara memulai bisnis es krim dengan modal dan sumber daya terbatas.
Dunia bisnis es krim sendiri di Indonesia memang tidak pernah ada habisnya, dimana terus berkembang sangat pesat. Produk es krim menjadi bisnis minuman yang paling laris.
Siapa yang tak menyukai es krim? Hampir semua orang di dunia ini pasti pernah mencicipi kelezatan es krim tak terkecuali masyarakat Indonesia. Es krim ialah makanan yang sangat digemari oleh seluruh kalangan usia baik anak-anak, remaja, maupun orang tua.
Es krim memiliki ciri khas rasa yang manis dengan tekstur yang lembut juga sangat menyegarkan. Rasa es krim cukup beragam mulai coklat, stawberry, vanilla, mocca dan lainnya.
Kenikmatan rasa es krim memang sering membuat orang ketagihan. Tak heran jika es krim banyak dicari serta diminati oleh kebanyakan masyarakat.
Kunci sukses berbisnis es krim agar mampu bersaing dengan para kompetitor yang sudah terlebih dulu eksis di pasaran adalah membuat sebuah inovasi, baik dalam bentuk, harga, atau rasanya.
Membuat rasa atau tampilan es krim menjadi lebih unik dan tidak dimiliki oleh kompetitor bisa menambah nilai jual tanpa harus mengesampingkan citarasa es krim yang dingin dan enak.
Sudah tidak sabar? mari kita simak cara memulai bisnis es krim !
7 Cara Memulai Bisnis Es Krim
1. Memulai Bisnis Es Krim
Bisnis es krim dapat dikatakan sangat cemerlang dan menguntungkan. Dimana melalui bisnis es krim dapat mendatangkan keuntungan bombastis.
Bisnis yang bergelut dengan olahan es krim memiliki prospek sangat bagus dalam jangka ke depan. Bisnis es krim yang sudah ada sejak dahulu hingga sekarang masih tetap berkembang.
Saat menjalankan bisnis es krim memang dapat dimulai dengan langkah yang mudah dan gampang. Dalam menjalankan bisnis es krim bisa dijalankan dalam kebutuhan modal kecil yang dilakukan dengan skala rumahan.
2. Tidak Membutuhkan Banyak Modal
Banyak orang yang mengkhawatirnya bahwa mengawali sebuah usaha itu memerlukan banyak modal dan SDM. Jangan khawatir, peluang usaha es krim ini tak memerlukan banyak uang.
Apabila dirinci, inilah modal yang harus disiapkan
Freezer Rp1.500.000,00
Mixer Rp450.000,00
Wadah & Sendok Es Krim Rp50.000,00
Baskom Rp50.000,00
Jika di total, biaya yang dibutuhkan sekitar 2 juta rupiah. Tambahan sebesar Rp350.000,00 untuk membeli perlengkapan khusus bagi Anda yang ingin memasarkannya dengan berjualan keliling bisa membeli box es krim dan pendingin.
Namun jika ingin berjualan di tempat maka perlu tambahan sekitar Rp750.000,00 untuk membeli sendok, piring, gelas, dan juga perlengkapan seperti meja dan kursi. Setelah di total semua, modal yang dikeluarkan tidak lebih dari 3 juta rupiah.
3. Target Pasarnya Jelas
Hal ini juga sangat penting sebelum kamu membuka usaha yaitu melihat target pasar. Olahan es krim ini disukai oleh semua kalangan, maka kamu perlu mengolah es krim dengan teliti dan menyesuaikan dengan target pasar.
Untuk lokasi kamu bisa melakukan riset ke berbagai tempat yang sekiranya es krim bisa laris terjual. Tempat seperti kampus, mall, sekolah, kolam renang, dan kafe berpotensi bagus dalam bisnis es krim kamu.
Negara Indonesia beriklim tropis, maka hal ini menjadi nilai tambah yang bisa ngedukung kamu berjualan es krim.
Strategi yang dipakai dalam berbisnis es krim harus berbeda dengan para kompetitor. Olahan es krim dengan rasa yang lain seperti memanfaatkan bahan tradisional misal es krim ubi jalar, ubi ungu maupun es krim pisang.
4. Bahan Baku Bisnis Es Krim
Dalam menjalankan bisnis es krim memerlukan bahan baku untuk pembuatannya.
Untuk membuat es krim yang nikmat membutuhkan bahan baku yakni bubuk es krim, susu, coklat, cream, aneka toping, buah segar, pelengkap lainnya.
Untuk mencari bahan baku es krim bisa dijumpai di toko, pasar, ataupun supermarket terdekat.
5. Peralatan Bisnis Es Krim
Dalam bisnis es krim membutuhkan beberapa peralatan penting.
Seperti Booth, mesin hard ice cream, pisau, toples, nampan, meja, kursi, sekop ice cream, sendok, gelas, baskom, mesin blender, serbet, spanduk serta peralatan – peralatan lainnya.
6. Lokasi Strategis dalam Berjualan Es Krim
Berjualan es krim, Kamu bisa menentukan pilihan lokasi yang tepat, strategis, dan ramai.
Kamu bisa membuka gerai, stand juga kios di pusat perbelanjaan, tengah kota, dekat sekolah, pasar, dekat rumah sakit, pinggiran jalan raya, taman kota, sekitar kampus dan lainnya.
7. Harga Jual Es Krim
Patokan harga untuk es krim bisa buat dalam hitungan per porsi dimana harga mulai Rp3.000,00 hingga Rp8.000,00 atau bisa lebih.
Untuk mencari es krim memang sangat mudah mulai di pinggiran jalan, toko, rumah makan hingga pusat perbelanjaan banyak yang menjualnya.
Harga es krim sangat bervariasi mulai murah hingga mahal pun ada. Membaranya antusias masyarakat akan produk es krim menjadikan makanan ini menjadi perutungan bisnis yang menjanjikan.
Dimana pangsa pasar produk es krim yang luas serta mudah di pasarkan. Tentu akan sangat menguntungkan jika kamu menjalankan bisnis es kirm ini. Kamu berminat menjalankan bisnis es krim yang menguntungkan ini ?
Peruntungan bisnis es krim memang bisa dibilang sangat menguntungkan. Potensi bisnis es krim memang bukan sembarangan. Dimana lewat bisnis ini dapat mendatangkan keuntungan yang terbilang cukup besar.
Bisnis es krim ini selalu laku keras sehingga kerugian yang ditimbulkan sangat minim. Produk yang sudah menjadi kesukaan masyarakat tentu akan mudah dijadikan bisnis yang menguntungkan.
Sehingga sangat jelas jika bisnis es krim layak untuk dijalankan. Bisnis es krim dapat dijalankan dengan langkah mudah.
Berbekal modal 3 hingga 6 jutaan saja maka bisnis es krim bisa kamu mulai dengan mudah. Dengan mengembangkan inovasi dan kreatifitas maka bisnis es krim dapat dijalankan.
Dari teksturnya bisa diketahui, ada 2 jenis es krim yang bisa kamu buat, yaitu soft ice cream (lembut) dan hard ice cream (keras). Keduanya memiliki perbedaan dalam cara pembuatannya.
Untuk soft es krim mempunyai tekstur lembut sehingga dalam pembuatannya membutuhkan mesin cone es krim. Sementara hard ice cream teksturnya keras jika dibekukan dalam freezer sehingga dalam penyajiannya pun memakai skop es krim.
Poin tambahan dari es krim jenis keras ini ialah tidak memerlukan mesin untuk membuatnya. Cukup menggunakan mixer lalu dibekukan dalam freezer. Selain itu, es krim jenis ini bisa diolah menjadi berbagai menu seperti es krim goreng,es krim oreo, rujak es krim, mochi es krim dan lain sebagainya.
Demikian ulasan mengenai 7 cara memulai bisnis es krim dan analisa bisnisnya yang bisa dijadikan referensi memulai bisnis es krim tersebut. Tertarik menjalankan bisnis es krim ?